Het 3-sterren Château des Comtes de Challes is gelegen in Challes les Eaux vlakbij Chambéry in de Savoye. Dit stadsgewest strekt zich uit tot aan de hellingen van de Combe de Savoie, het grootste wijngebied in de Savoye, en tot aan Lac du Bourget, het grootste meer van Frankrijk. Dit grote kasteel dat dateert uit de 15e eeuw ligt middenin een 3 hectare groot park tussen Grenoble en Chambéry. Het Château des Comtes de Challes is een versterkt middeleeuws met torens verfraaid gebouw waar in 1860 een hotel van werd gemaakt. Het terras aan de voorzijde van het kasteel geeft toegang geeft tot het dal van het kuuroord. Het zwembad en het zonneterras nodigen ertoe uit in de tuinen van de zon te komen genieten. De kamers en suites liggen verdeeld over 3 verschillende gebouwen. Het merendeel van de kamers bevindt zich in het hoofdgebouw. Allemaal hebben ze uitzicht op het park. De verfijnde, bijna koninklijke inrichting vormt een weerspiegeling van de rest van het hotel. In het gastronomische restaurant treft u een luxueuze atmosfeer aan.De inrichting is harmonieus, voornaam en tegelijkertijd vriendelijk. Aan elke maaltijd, en de presentatie ervan, wordt de speciale aandacht besteed waarom het restaurant bekend staat. De groente en het fruit zijn afkomstig van de dagelijkse markt. Het brood en de luxebroodjes worden volledig in de keuken bereid. U zult versteld staan van de verfijning en verzorging van de maaltijden, zowel voor wat betreft de smaak als de originaliteit, en van de wijnen en de presentatie. De hofmeester kan u deskundig adviseren naar gelang uw wensen en smaken, of dat nu is bij uw maaltijden of de keuze van een grand cru wijn. Om Chambéry en de regio Rhône-Alpes beter te leren kennen kan hij u ook helpen bij de keuze van typisch plaatselijke of regionale wijnen.