Fondée en 1888, l’ancienne station thermale Villa Engracia fut au début du XXe siècle une référence dans le tourisme de santé. Même si les exigences actuelles ont provoqué des aménagements, des édifications de cette époque ont été conservées pour ne pas oublier le caractère du XIXe siècle de la construction. La salle à manger affiche toujours le menu que la Députation de Tarragone a servi à Alphonse XIII en 1926. L’établissement n'est plus une station thermale mais il a gardé le charme d’une zone traditionnelle avec ses jardins dotés d’arbres centenaires, enclavés dans le bois du site naturel de Poblet. Les services du Sercotel Hotel Villa Engracia assurent un excellent séjour dans cet hôtel rural de Tarragone. Profitez du restaurant Font del Ferro, du bar-terrasse, du court de tennis et de la piscine. Le restaurant Font del Ferro sert une cuisine actuelle, préparée par le chef Ricardo Company Perelló qui soigne ses plats jusqu’au dernier détail sans perdre de vue ses origines. La salle à manger a conservé le menu du repas de gala organisé en 1926 à l’occasion de la visite du roi Alphonse XIII au monastère de Poblet. Ce lieu plein d’histoire propose de déguster une bonne cuisine au coin du feu, en regardant vers le futur mais sans oublier le passé espagnol.